2010.05.08 終於有機會吃到『Finga's』的早餐。
其實一直不想動手寫這一篇食記，因為覺得寫『Finga's』的食記很多次，
第一篇、第二篇、第三篇，寫到都有點膩了！
而且Selma又不是他們家代言人！一一|||
但因為第一次在『Finga's』吃早餐，所以還是來寫一下早餐的食記，
所以還是動手寫這篇兩個月前吃的食記。
其實Selma個人覺得『Finga's』沒有什麼服務品質可言，他們一直很忙碌，
但還不至於到態度不好拉！
只是就真的很普通MENU給你，然後過陣子就來問你要點了嗎？
如果還沒想好，對方也不會理你就離開，一副好像他們很趕的樣子，
扯遠了！單純討論他們的服務大家才不會用太高的標準來衡量。
早餐一般都有兩種飲料可以選擇「紅茶」和「咖啡」，冰或熱都可以。
但咖啡可以面費續杯，紅茶就不行歐！所以大家可以斟酌自己是不是水牛，
想要喝續杯飲料的就選咖啡拉！（咖啡請參考第三篇食記圖文）
「冰紅茶」，
其實就是一般飲料店的紅茶，普通但不會太甜，Selma覺得很OK。
「美式煎薄餅」（香蕉加培根），180大洋。
薄餅是用奶油煎的鬆餅，非常的香，送上來就是滿滿的香味，
更棒的是除了酥脆的培根之外，還有鮮甜的香蕉切片，
另外附上楓糖和奶油可任意搭配，喜歡吃鬆餅的人一定很愛，
這些食材搭配起來口味可是非常豐富好吃！先吃鹹的再吃甜的一點都不會膩，
重點是楓糖味道很棒，加上年初楓糖原物料開始大漲，這裡還是很大方給很多楓糖，很大方。
「蛋捲」，170大洋。
先前有吃過，請移駕到第三篇參觀相關圖文。
當然還是一樣好吃，蛋捲是Selma心目中的前兩名『Finga's』早餐，另一名等一下會介紹。
但蛋捲比較適合喜歡輕食的人享用，因為它口味比較清爽。
重點是Selma推薦點這道的話一定要加起士，起士融在蛋捲裡味道超棒的！
「班尼頓煙燻鮭魚蛋」，280大洋。
看起來很簡單，但可是重口味的早餐！
蛋是半熟的，上面覆蓋起士，味道很夠，中間夾著很嫩的煙燻鮭魚，在灑上一些生洋蔥和酸豆，
煙燻鮭魚味道有點太鹹，再加上酸豆的話就更鹹一些，重口味的人可能比較喜歡，
Selma個人覺得它太鹹了點，反而吃不出鮭魚的甜味，有點可惜。
Selma推薦喜歡吃煙燻鮭魚的人可以到逢甲碧根廣場的前樓梯（靠近逢甲路），
走上去2樓左手邊可以看到一家『易百拉咖啡』（很容易忽視的一間店，可是開十幾年了！），
他們家的貝果好吃的沒話說，跟NY Bagle的一樣好吃，他們家的燻鮭魚貝果超好吃！
這是Selma從大一吃到現在還是很愛的一家Bagle店，屬於扎實口感的Bagle，吃十年吃不膩！
改天再把他們家的食記寫出來，太常去導致會忘了要特地帶相機去拍！
「班尼頓火腿蛋」，280大洋。
一樣用兩顆半熟的水煮蛋上面加上起士烤過，中間夾了很厚的兩層火腿，不是一般薄的火腿耶！
火腿很厚又有口感，咀嚼是扎實的肉香味，麵包也是偏扎實的口感，
蕃茄有用橄欖油稍微煎一下，但還是新鮮的口感，不是熟的蕃茄，只多了些許橄欖油的香味。
Selma覺得這是在『Finga's』吃到的前兩名歐！
切開看就是超級好吃的蛋！Selma喜歡吃這樣，但如果比這生的話就不OK了！
這次早餐行很成功，只是以早餐來說，『Finga's』價位就偏貴了點，
偶而吃可以拉！常吃就太傷銀子拉！^^
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餐廳：Finga's BASE CAMP風格
地址：台中市忠明南路61號
TEL：(04)2327-7750
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