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2012.07.21


先前就一直聽說『K.布朗 Brunch』評價還不錯,終於有天假日決定來這吃早午餐,
但因為這一天是開車來,後來發現東興停車場是不錯的選擇,
離『K.布朗 Brunch』走路不用五分鐘就到了,只不過停車費不便宜
(收費以每1小時40元,超過1小時以上,每30分鐘20元計費)。




到『K.布朗 Brunch』外面有很多人在等,我們等了大約20分鐘左右終於有位子,
門口寫著即日起提供外帶服務。





MENU寫著他們的餐點都不含香料或味素,現點現做,所以要耐心等待。
店裡採用土雞蛋,烹調方式會偏半熟,若不敢吃半熟,點餐前要先告知要全熟。
所有套餐可任選一種附餐飲料,更改其他飲料可抵30元,
附餐飲料有『紅茶(熱/冰)』、『咖啡(熱/冰)』、『蔬果汁(冰)』、『可樂』、『雪碧』可選擇。



『超厚蛋總匯起士蛋捲』(附麵包、沙拉、附餐飲料),。
餡料是馬鈴薯、洋菇、起士、雞腿肉、培根。

套餐的麵包是吐司,表現得很一般,口感有點偏硬,
感覺只是增添飽足感而已。

起士蛋捲得部份,蛋捲真得很厚實,但Selma個人覺得味道普通,
食材香味並沒有出來,起士味道也不夠濃郁,
Selma個人比較喜歡『finga's』的蛋捲,但算是個人口味的喜好。

培根有煎出香味,雞腿肉是義式香料的料理,雞腿肉還蠻嫩的。
蛋捲的味道比較淡,建議可搭配培根或雞腿肉,或沾番茄醬汁會比較豐富。





套餐的沙拉有豐富的五色蔬果,沙拉醬非常清爽不膩口確很夠味,
Selma個人覺得沙拉醬非常的用心,蔬菜也很新鮮,讓早餐增添健康營養的元素。






『挪威全日餐』,165大洋。
餐點裡有燻鮭魚、沙拉、起士、薯塊、德式香腸、炒蛋、私家蛋糕。

這是一道很豐盛的早午餐,燻鮭魚的味道還不錯,
沙拉的味道跟上面套餐附的沙拉味道一樣,
炒蛋很嫩很滑口,麵包也跟上面一樣是硬口感的吐司,
私家蛋糕的味道我們都不是很喜歡

德式香腸和培根味道不錯,
大致上就是麵包跟蛋糕口感和味道比較不好,Selma還蠻希望這部份可以改善一下








『法式巧克力泡泡 (冰)』
,70大洋 (套餐更改其他飲料可抵30元)。
就是巧克力牛奶,口味有點太甜,表現很普通,喝道後來會太膩






套餐的『冰咖啡』

味道偏酸,但因為是套餐附的所以就不要求太多




後記:
優點是價位還蠻便宜的,而且蠻營養豐富,
肉類和沙拉都還蠻好吃
不足的是麵包和蛋糕部份表現不裡想,飲料也很普通,
下次再來的話大概就會點一般普通的紅茶之類就好了

店家的油煙味有點重,應該是排煙系統做得不好,坐二樓味道會比較淡一點

___________________________

餐廳:
K.布朗 Brunch
電話:
04-2320-2379 (假日不接受訂位)
地址:
台中市西區大墩十九街93號
營業時間:週一~週五 0700~1600
                   週六、日 07
00~1800

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